为进一步提高餐饮从业人员食品安全法律法规知识，近日，市场监管局下发《关于加快推进餐饮服务在线培训有关事项的通知》，开展全县餐饮服务从业人员免费线上培训活动。
此次培训面向全县餐饮服务单位负责人、食品安全管理员和其他从业人员，重点就餐饮服务食品安全操作规范、餐饮单位食品安全事件预防及网络餐饮食品安全管理要点等内容进行解读。
培训采取“线上培训+专家线上直播”相结合的方式，用户通过扫描培训二维码登录培训直播平台，进行线上学院自主学习和直播学习。在线上直播培训结束后，从业人员可进入在线食品安全考核答题，通过网上答题进一步巩固学习成果。
截止目前，我县利用“两库一平台”对辖区内所有取得食品经营许可证且正常经营的餐饮服务提供者进行培训考核，培训比例达到了63%以上的。下一步，将继续督促辖区内餐饮从业人员参加培训考核，争取培训比例达到90%以上。