索引号:000641158/2022-37153

发布机构: 市场监督管理局

名称: 馆陶县市场监督管理局开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动

文号

体裁分类:部门动态

主题分类: 食品药品监督

发布日期: 2022-12-29

馆陶县市场监督管理局开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动
为保障辖区内食品安全,馆陶县市场监管局坚持以守好人民群众生命安全和身体健康为主线,继续深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,扎实开展食品安全大检查。加强餐饮服务安全排查整治。重点排查具备同时提供集体聚餐或为重大活动供餐的餐饮服务提供者,重点检查持证经营、食品采购与贮存、从业人员管理、后厨环境卫生、加工制作过程、设施设备与清洗消毒、食品安全管理等方面存在的问题;落实疫情防控主体责任,如实做好参加活动人员的个人信息登记、严格落实佩戴口罩、测量体温、扫健康码和行程码、查验48小时内核酸检测阴性证明、保持安全距离、消毒通风等防控措施并做好防疫物资储备。排查食品摊贩、小食杂店等食品安全风险隐患。 本次检查,我局出动执法人员80余人次,共检查餐饮经营单位153户次,通过检查发现个别经营单位存在后厨操作间卫生差、信息公示不完善等问题17处,整改已完成。